Ann-Dorothée Bouvet
Diététicienne Nutritionniste Holistique
Présentation
Ann-Dorothée Bouvet
Je suis ravie de vous accueillir sur mon site internet
Voilà plus de 25 ans que je suis dans le milieu médical. Après avoir travaillé avec des médecins généralistes et spécialistes (cardiologues, endocrinologues, gynécologues, ...), je suis aujourd'hui Diététicienne et Nutritionniste. En effet, parallèlement à mon BTS Diététique, j'ai suivi une formation sur 3 ans de nutritionniste au cours de laquelle j'ai validé des modules comme : psychologie (troubles comportements alimentaires (boulimie, anorexie, hyperphagie,...), , addictions), naturopathie, aromathérapie, alimentation pédiatrie, alimentation grossesse et femme enceinte, surpoids et obésité de l'adulte et de l'enfant,.....
Hypnothérapeute en psychonutrition, je vous accompagne également en alimentation pleine conscience.
Bien-sûr ces modules ceux sont rajoutés à mes compétences de diététicienne pour vous suivre dans vos différentes pathologies en collaboration avec votre médecin traitant si besoin.
Ma démarche holistique, permettra de vous accompagner dans votre projet ( alimentation équilibrante* , changement d'alimentation par souhait ou pour raison médicale, alimentation adaptée endométriose, syndrome intestin irritable, maladies auto-immunes ... ) sur le chemin de la santé avec une prise en charge individuelle et spécifique pour des résultats durables.
Vous êtes unique et votre alimentation l'est aussi!
*Alimentation équilibrante :
Une alimentation qui crée une homéostasie énergétique, émotionnelle et sociale.
Une alimentation qui nourrit le corps, les cellules, le coeur, l'âme, l'esprit ...
Conférences & Ateliers
SCIENTIFIQUES, EFFICACES ET LUDIQUES
J'interviens sur devis dans des réunions scientifiques auprès de médecins, dans des salons, en entreprise et également dans les établissements scolaires.
Pour les ateliers à domicile, ceux-ci se déroulent entre amis, à Aix ou proches alentours et d'une durée d' 1h.
J'apporte mes connaissances, mon sourire 😃 mais également les denrées nécessaire à l'atelier qui resteront sur place ainsi qu'un support recettes.
"Coquina medicinae famulatrix est" (la cuisine est la servante de la médecine),Térence, 190-159 av. J.-C.”
Consultations de suivi , elles durent de 30 à 40 minutes et nous permettront:
- d'échanger sur votre répartition alimentaire personnalisée,
- de faire le point et adapter votre alimentation en fonction de votre carnet alimentaire,
- de faire des exercices en cabinet : visualisations créatives, Cohérence Cardiaque, EFT, affirmations positives guidées...,
- de vous reconnecter avec votre corps, si besoin, par la pratique du amma-assis
Déroulement d'une séance
La première séance d'1h20 est très importante puisqu'elle va me permettre de construire une démarche adaptée à vos besoins.
L'échange appronfondi portera sur les raisons de votre présence en mon cabinet, votre état de santé actuel et passé (maladies chroniques ou aigües éventuelles ainsi que celles de vos parents), l'histoire de votre poids, vos habitudes alimentaires, vos émotions, votre rapport à l'alimentation, au corps et à son image, vos sensations alimentaires...
A l'issu de cet échange j'établirai un diagnostique diététique.
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Réconcilier corps et esprit en toute sérénité
Me contacter
TEL: 06-20-71-24-51
Adresse:
Cabinet Médical
Résidence Le Salvator Bat A
24 Avenue Jules Isaac
1er étage
13100 Aix-en-Provence